Dompu [EDITOR I News] – Populasi Sapi Bali di Kabupaten Dompu menembus 34 ribu ekor. Jumlah tersebut sesuai data pada dinas peternakan. Dan itu bisa bertambah setiap tahunnya.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kabupaten Dompu, Muhammad Abduh menyebut, sapi Bali merupakan sapi yang banyak dikembangkan peternak di Dompu, selain sapi jenis lain.
Sapi-sapi Bali yang dikembangkan dengan pola penggemukan ini, dengan mengandalkan pakan dari tumbuhan lamtoro.
“Ini bisnis yang menjanjikan, asal ditekuni dan dirawat dengan baik,” katanya, Jum’at (9/8).
Hingga tahun 2023 lalu, sebanyak 17.404 ekor sapi asal Kabupaten Dompu dikirim untuk pemenuhan kebutuhan daging nasional. Pengiriman sapi potong itu, bukan sapi betina produktif melainkan pada sapi jantan.
Seiring perkembangan jaman, peternak di Dompu sudah mulai meninggalkan tradisi lama yaitu pelepasan ternak. Sekarang lebih memilih untuk dikandangkan. Itu dilakukan oleh kelompok tani ternak sebab mereka mulai beralih ke agrobisnis.
Misalnya, jelang Idul Qurban kemarin, bisnis sapi Bali untuk pemenuhan kebutuhan wilayah Jabodetabek, peternak Dompu meraup keuntung berlimpah. Padahal saat itu lagi muncul penyakit mulut dan kuku pada hewan ternak. (/*).
